Hayaldi Gerçek Oldu
Pazaryeri Günyurdu köyünde köyün (BAKRAZ) eski ismi ile bıçak üretimine başladılar .
Günyurdu Köyünden yetişme İstanbul’daki Bilim Teknoloji derneğinin Genel Başkanı, Yönetmen Ramazan Bakkal 2006 yılında Denizli’nin Yatağan Beldesindeki okullarda bilim teknoloji konferansları verdi. Kendisine, konferans sonrası her okul birer kutu bıçak hediye etti.
Araştırdı nedir bu iş?
Yatağan Beldesinde yüzlerce çeşit el aleti imal edildiğini öğrendi. Birkaç atölyeyi gezdi. Öğrendi ki burada yapılan tülü türlü metal el aleti, haftada 4 minibüsle dağıtıma çıkıyor. Evlerde kadınlar, çocuklar dahil herkes işin bir ucundan tutuyor.
Bakkal, bizde neden olmasın diyerek 2020 yılında Pazaryeri’nde böyle bir çalışma yapılması için uğraştı ama olmadı. Mücadeleden vaz geçmeyen Bakkal, 2022 yılında Bursa Kayhan Çarşısındaki bir demirci dükkanı köyden birkaç kişinin desteği ile, bütün malzemeleriyle satın alınarak köy iş merkezine taşındı.
Günyurdu (Bakraz) Muhtarı Niyazi kavak, Halk Eğitim Müdürlüğü ve Kaymakam Ferhat Altay’ın desteğiyle 18 kişinin katıldığı bıçak yapım kursunun açılması sağlandı…
2022 son baharında, Bilecik Mesleki Teknik Anadolu Lisesi Metal Bölümü Başkanı Ali Yetkin ve Pazaryerinden bıçak ustası Recep Şen’in danışmanlığında kurs başladı. Kurs devam ettikçe köyde bıçak ustaları yetişmeye başladı. Artık üzerine bu köyün eski ismi olan BAKRAZ baskısıyla ilk ürünler çıkmaya başladı. İlk ürünler Mutfak ve Kasap bıçakları Ünal Tarım Hüseyin Ünal ve Dünya Köfte Kasabında satışa sunuldu.
Netice hayal ettiler mücadele ettiler şimdi semeresini görecekler.
Pazaryeri Haber olarak bu mücadeleye emek verenleri kutluyor başarılarının devamını diliyoruz.
