Asırlık Lezzetin Temsilcisi Şifa Boza’dan Kurban Bayramı Mesajı
Abdullah Mercan ve Oğullarından Anlamlı Bayram Kutlaması
Bilecik’in Pazaryeri ilçesinin simgesi haline gelen, geçmişi asırlara dayanan ve damaklarda unutulmaz tatlar bırakan Şifa Boza, sadece bir lezzet değil, aynı zamanda bir kültür mirası olarak kuşaktan kuşağa yaşatılıyor. İlçenin adını Türkiye’nin dört bir yanına duyuran bu özel markanın sahipleri Abdullah Mercan ve oğulları, Kurban Bayramı dolayısıyla anlamlı bir mesaj yayınladı.
“Bayramlar; kardeşliğin, paylaşmanın ve dayanışmanın en güzel örnekleridir. Kurban ise Allah’a yakınlaşmanın, teslimiyetin ve hatırlamanın bir sembolüdür. Bu vesileyle başta kıymetli Pazaryeri halkı olmak üzere tüm İslam âleminin mübarek Kurban Bayramı’nı en kalbi duygularımızla kutluyor, sağlık, huzur ve bereket diliyoruz” ifadelerine yer verdiler.
Bozası ile olduğu kadar, ilçeye özgü geleneksel helvası ve yaz mevsiminin vazgeçilmezi olan serinletici doğal dondurmasıyla da gönüllerde taht kuran Şifa Boza, bayramın manevi atmosferine lezzet katan eşsiz tatlarıyla her yıl olduğu gibi bu yıl da halkın sofralarını süslüyor.
Yıllardır değişmeyen kalitesi ve samimi esnaf kültürüyle Abdullah Mercan ve oğulları, sadece ürünleriyle değil, gönüllere hitap eden duruşlarıyla da Pazaryeri’nin gururu olmaya devam ediyor
