Türkiye’de sadece Bilecik’in Pazaryeri ilçesinde yetişen şerbetçi otunun kilogram başına alım fiyatı 16,10 ve 15.75 lira olarak belirlendi.
Türkiye’de sadece Bilecik’in Pazaryeri ilçesinde 2 Bin dekar alanda yetiştiriciliği yapılan Bilecik ilinin karakteristik endüstriyel ürünü Şerbetçiotu’ nun 2021 yılı üretim sezonunda alıcı kuruluşlar tarafından uygulanacak olan taban fiyatı belirlendi.
Taban fiyat ve üretim maliyetleri için 2019 yılında Bilecik Valisi Bilal Şentürk başkanlığında yapılan Şerbetçiotu Teknik Komite toplantısında belirlenen alım fiyatları üzerinden 2020-2021 yıllarında Haziran ayı resmi TÜFE rakamlarına ilave %2 fiyat artışı eklenerek hesaplanması kararı alınmıştı.
TUİK tarafından 2021 yılı Haziran ayı TÜFE rakamı %17.53 olarak açıklanmış ve bu orana toplantıda karar verilen %2 oranı eklenerek kilogram başı %19.53 olarak çıkmıştır.
İlçede üretilen Aroma cinsi Şerbetçiotu kilogram fiyatı 16.10 lira, Ege, Erciyas, Brewers Gold ve Pazaryeri çeşitleri ise 15.75 Lira olarak belirlendi.
Toplama fiyatları ise fabrikalarca belirleneceği açıklandı.